多業(yè)務(wù)協(xié)同賦能發(fā)展 面對不同單位在后勤餐飲服務(wù)中的多樣化需求,北京百靈鳥餐飲管理有限公司憑借靈活的定制化服務(wù)模式與豐富的業(yè)務(wù)矩陣,為各類單位提供一站式解決方案,有效破解后勤運(yùn)營痛點(diǎn),贏得市場廣泛認(rèn)可。
針對不同規(guī)模、不同行業(yè)的單位,北京百靈鳥餐飲推出差異化的食堂承包與托管方案。對于大型企業(yè),公司會派駐專屬運(yùn)營團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)食堂日常管理、人員調(diào)配與餐品研發(fā),結(jié)合企業(yè)企業(yè)文化打造特色餐飲區(qū)域,如設(shè)立特色小吃窗口、節(jié)日主題餐區(qū)等;對于中小型單位,推出 “輕量化托管” 服務(wù),精簡運(yùn)營流程,降低單位后勤成本,同時(shí)保證餐品質(zhì)量與服務(wù)效率。此前,某科研機(jī)構(gòu)因員工人數(shù)較少、后勤預(yù)算有限,北京百靈鳥餐飲為其定制了 “小型食堂 + 按需快餐配送” 組合方案,既滿足日常用餐需求,又避免資源浪費(fèi),獲得機(jī)構(gòu)高度好評。
在配套服務(wù)方面,公司的食材供應(yīng)與廚具銷售業(yè)務(wù)與核心餐飲服務(wù)形成高效協(xié)同。當(dāng)合作單位食堂需要更新廚具設(shè)備時(shí),北京百靈鳥餐飲的專業(yè)團(tuán)隊(duì)會上門考察食堂布局,根據(jù)用餐人數(shù)、烹飪需求推薦適配的廚具,并提供安裝、維護(hù)一站式服務(wù);食材供應(yīng)業(yè)務(wù)則根據(jù)食堂每日采購清單,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)配送,減少單位食材庫存壓力與損耗。此外,針對部分單位缺乏專業(yè)餐飲人員的問題,公司還提供餐飲人員培訓(xùn)與輸出服務(wù),通過系統(tǒng)化培訓(xùn),為合作單位輸送具備專業(yè)技能的廚師、服務(wù)員等人才,解決人員短缺難題。
北京百靈鳥餐飲管理有限公司負(fù)責(zé)人表示,公司將始終以客戶需求為導(dǎo)向,不斷優(yōu)化定制化服務(wù)方案,強(qiáng)化多業(yè)務(wù)協(xié)同能力,為更多單位提供高效、便捷的后勤服務(wù)支持,助力其聚焦核心業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展。