德國流量開關主要是在水、氣、油等介質管路中在線或者插入式安裝監控水系統中水流量的大小。在水流量高于或者低于某一個設定點時候觸發輸出報警信號傳遞給機組，系統獲取信號后即可作出相應的指示動作。避免或減少主機“干燒”。
在工業加工中，流動是液體、蒸汽和氣體通過加工系統的運動。流量測量用于測量單位時間內通過特定橫截面積的流體工藝介質的體積。流量監測對于控制工業系統內流體的安全流動至關重要。流量監測是所有處理流體介質行業的一項要求。
德國流量開關的用途：
如前面所述，流量開關是用于監測和控制工業過程系統中的流體流量。處理流體介質的自動化工業系統非常依賴流量開關來確保安全和最佳流速。流量開關對預先設定的流速水平進行監測，并在達到該流速水平時執行兩種功能：即關閉其觸點并打開特定設備，或打開其觸點并關閉特定設備。
德國流量開關和流量傳感器之間的區別
雖然流量開關和流量傳感器都可以用于監測系統內的介質流量，但流量開關和流量傳感器的區別在于流量傳感器只能監測和顯示流體流量信息；流量開關則是監測流量并發輸出開關量信號和觸發系統內機器的特定動作。
根據原理的不同分為機械形式和感應形式，以及差壓式，機械形式的流量開關主要是依靠給管道增加阻力的方式來獲得動力，來推動（影響）相關的開關元件，進而實現檢測過程。感應形式的流量開關主要是指熱式流量開關，熱式流量開關是利用熱傳溫差的原理來檢測管道流速的，它是迄今技術最完善應用*泛的流量開關產品之一。差壓式流量開關是根據管道流過水流而產生壓力差來檢測流量。
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